南方财经全媒体记者喻淑琴 广州报道

在全力拼经济征程中,粤冀两省携手探索合作新模式,拟在京津冀中心、年农产品交易额超千亿元的首衡河北高碑店市场,创建中国预制菜“义乌”,并提出“合作十条”,服务双方预制菜产业高质量发展。


(资料图片仅供参考)

3月13-15日,广东预制菜(名特优新农产品)走进京津冀活动在河北保定举行。超200道广东特色预制菜悉数亮相,两省企业对接合作,共同参观首衡预制菜产业园、首衡广东预制菜一条街,见证“京津冀预制菜产业园广东园”“首衡预制菜出口选品基地”揭牌等。

这场广府预制菜与“直隶官府菜”的南北联姻,源自此前两地多次互动,去年以来,河北保定组织政府部门和企业代表团到预制菜策源地广东调研考察“菜十条”及预制菜产业发展,广东也几番到保定考察交流。

短短一年时间不到,万亿预制菜产业发展热度越来越高,双方交流对接合作也越来越频繁。“南品北上,北品南下”合作大通道进一步打开,打造京津冀(保定)预制菜“义乌”也呼之欲出。

搭建“南品北上,北品南下”大平台

3月14日,河北首衡智慧冷链物流园内的“广东预制菜一条街”上,市民品鉴体验活动正热闹上演。

来自广东和河北的各色预制菜产品琳琅满目,引得不少采购商和食客驻足品鉴。菠萝烤鱼、白蕉海鲈、徐闻鲜切菠萝、肇庆裹蒸粽……现场派送的百份广东优势特色农产品体验礼包,也都是广东名特优新农产品。

在推介环节,广东相关地市更是纷纷亮出“家底”,全面展示富有地方特色的预制菜产品,接连向现场嘉宾宣传推介广府菜、粤西菜、肇庆裹蒸粽、广东预制菜产业园、广东菠萝、广东阳西生蚝、隆江猪脚以及高碑店特色预制菜。

素有“京畿重地”“首都南大门”之称的保定市,是河北省农业大市,其粮、棉、油、肉、蛋、奶、果蔬等农产品丰富多样,2022年全市农林牧渔总产值792亿元,同比增长5.2%,主要农产品资源丰盈。

自京津冀协同发展国家战略实施以来,首衡河北高碑店市场作为承接北京非首都功能疏解的标杆项目,9年时间已成长为北方最大的农产品商贸流通平台,具有原材料优势、市场优势、冷链优势三大优势,有基础满足广东农产品及预制菜加工原料需求,也为广东预制菜北上提供稳定的销售渠道。

“无论是在硬件还是在软件上,高碑店市都能够提供宜商、宜业、宜居的优质产品。”高碑店市市长安熠辉表示,高碑店区位优势独特、形成了六纵六横四铁路大路网格局,为预制菜产业发展提供了极大的便利和有力的支撑。在资源上,高碑店能够提供品类齐全、系列多样、品质优良的预制菜原材料;在产业链条上,首衡预制菜产业园厂房已经基本建设完毕,虚位以待预制菜企业入驻;在物流运输上,高碑店建有华北地区规模最大、现代化程度最高的智慧冷链物流项目。

“河北与广东,一北一南,一个在京津冀都市圈,一个在粤港澳大湾区,一个辐射北方市场,一个靠近境外市场,各具特色和优势,互补性强,合作空间巨大。”河北省农业农村厅二级巡视员郑红维表示,“粤品北上,冀品南下”省级农业交流对接活动,搭建了“南品北上,北品南下”的大平台,为推动两地农产品加工业高质量发展建立了桥梁纽带。

郑红维希望借助本次活动举办契机,冀粤两省在农产品市场对接、预制菜加工、合作共建平台、农业科技信息、政策交流互建等广泛领域不断深化合作,实现合作共赢。

“京津冀预制菜产业园广东园”等揭牌

活动现场一批平台合作、产业项目的相继签约,“京津冀预制菜产业园广东园”“首衡预制菜出口选品基地”也进行了揭牌,广东预制菜在京津冀地区有了新家。

粤冀双方链接资源,大力发展预制菜产业,将以此次签约为契机,持续开展更加紧密的产业交流合作,为后续双方深入预制菜业务合作奠定坚实的基础。

在活动现场,大湾区、京津冀预制菜出口合作战略签约,广东农产品出口示范基地与首衡预制菜出口选品基地战略签约仪式,首衡集团与双汇集团、典格瑞达成功签约,高碑店市人民政府与首衡集团、雪印集团签约。粤冀县域达成战略合作,以地方特色农产品、预制菜为载体,县域交流合作为纽带,进一步加强双方互动和共赢,实实在在推动预制菜行业高质量发展。

“相信在粤冀两地政府的大力支持下,将有更多的广东预制菜企业来到保定,双方预制菜产业合作也将迈上新台阶。”首衡集团董事长米亚林在揭牌环节上表示,未来首衡将主动服务和融入新发展格局,探索形成全产业链的首衡预制菜标准体系,在预制菜产业新赛道上加速,在全面推进乡村振兴中展现新担当,实现新作为,全力打造高碑店预制菜“新义乌”。

预制菜“义乌”合作十条出炉

保定市市长闫继红表示,通过近一年对标广东、学习广东,保定预制菜加快产业化,进入关键之年。保定要坚持把创新作为推动预制菜产业发展的第一动力,进一步用好中国农业大学、中国农业科学院和华南农业大学等优质资源,致力打造环高效创新知识圈、创造清晰且差异化的品牌,加快推动保定预制菜产业增品种、提品质、创品牌。

闫继红透露,保定还要探索拓宽预制菜线上和线下销售渠道,通过短视频直播、社交电商渠道的传播销售,加速品牌推广,打响保定预制菜品牌。

会上,广东省农业农村厅相关负责人就依托位居京津冀中心、年农产品交易额超千亿的保定首衡市场,创建京津冀预制菜“义乌”,服务广东预制菜走进京津冀,提出了“合作十条”。

一、建设广东预制菜京津冀(首衡)一条街。

二、建设广东预制菜京津冀(首衡)前置仓。

三、建立广东预制菜京津冀(首衡)原材料集采地。

四、创建广东预制菜京津冀(首衡)产业园。

五、支持保定预制菜龙头企业联合广东企业打造直隶官府一桌菜,支持直隶官府一桌菜走进大湾区。

六、联合保定(首衡)市场八千家批发商家打造预制菜线上线下营销集群。

七、支持保定(首衡)创建预制菜的“富士康”,为广东预制菜的“苹果”、“小米”提供生产支持。

八、支持保定牵头推出京津冀(保定)预制菜标准体系,建立进入预制菜进入京津冀的“护城河”。

九、联合推出一批京津冀市场认可,进而影响全国乃至世界的预制菜“爆款”。

十、联合建设预制菜文化高地。首期推出《广东预制菜来了》《广东预制菜一条街旺了》《京津冀(保定)预制菜“义乌”火了》《保定“直隶官府菜”进入千万家了》等。

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